Prepara la mejor cena de San Valentín. Una celebración casera a causa de la contingencia sanitaria no es excusa para permitirte una cena poco vistosa o aburrida. Vuelve a enamorar a tu pareja con algo más que tu buena apariencia. Aquí te dejamos un menú completo. Toma nota.
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Este San Valentín cae en domingo, lo que da te da la oportunidad de arrancar el romántico día con un sabroso desayuno o almuerzo tardío y perezoso, preparándolo juntos o para sorprender en la cama a la otra persona.
Babka de chocolate blanco y frambuesas. El babka es una especie de pan dulce, un poco más que el brioche que se caracteriza por su forma y por la manera de rellenarlo.Puede ser de nutella, de crema de chocolate o de canela y frutos rojos. chocolate blanco y frambuesas está muy rico y es perfecto cuando no quieres mucho sabor a chocolate negro en tu desayuno o merienda.
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Botanitas. El menú principal de San Valentín tiene que incluir un aperitivo especial, incluso toda la comida puede montarse a base de pequeños bocados y una tabla de quesos y fiambres.
Un menú romántico especial no tiene por qué estar reñido con lo saludable. Buenas opciones para este picoteo son bocados de verduras como champiñones rellenos de tomates cherry o un sabroso, vistoso y nutritivo hummus de remolacha.
Si tu almuerzo o cena será informal, opta por una tarta salada, como un hojaldre de verduras a los cuatro quesos; o una pizza con pera, gorgonzola, jamón y rúcula.
Otra opción es el ya famoso ramen. Opta por algo diferente y prepara una pasta con mariscos y salsa de calamares.
Prepara la mejor cena de San Valentín ¿Y los postres?
Galletas. Son las mejores, prepara una de red velvet o bien, de mantequilla con chocolate. También son estupendas para regalarlas a distancia si no podemos compartir el día con esa persona especial.
Si quieres algo más formal, prepara una tarta de zanahoria, o un bizcocho de chocolate y Baileys.
Con información de Directo al paladar.