NY se dispone a reabrir restaurantes en el día de los enamorados

ESTADOS UNIDOS.- Si la tasa de tests positivos al covid sigue cayendo, los restaurantes de Nueva York podrán volver a abrir sus puertas para almuerzos o cenas adentro desde el Día de San Valentín, el 14 de febrero, dijo el viernes el gobernador, Andrew Cuomo.

La capacidad de comensales, no obstante, estará limitada al 25%, precisó Cuomo en conferencia de prensa.

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“Ahora podrán reservar una mesa, planificar su cena, pedir la mano de alguien en casamiento el día de San Valentín”, bromeó.
El anuncio es al menos un premio de consuelo para los bares y restaurantes de la ciudad, muchos de los cuales han quebrado mientras otros luchan por sobrevivir con entregas y mesas instaladas al aire libre.

La tasa de test positivos al covid-19 en la ciudad cayó de 7,1% a inicios de enero -una tasa elevada debido a las fiestas de fin de año- a 4,9% este viernes, precisó el gobernador.

“Todos los modelos proyectan que ese número seguirá cayendo”, dijo.

Más de 26.000 personas han muerto en Nueva York por el coronavirus desde que comenzó la pandemia en marzo pasado.

Al inicio, la ciudad prohibió comer dentro de los restaurantes, pero volvió a permitirlo en septiembre. Luego lo prohibió de nuevo en diciembre.

Al menos mil restaurantes de la ciudad han cerrado debido a la pandemia, según el sitio web Eater. Esto ha llevado al desempleo a 140.000 trabajadores del sector, asegura la NYC Hospitality Alliance.

Varios restaurantes han construido cabañas en el exterior, sobre la calle o la vereda, pero aunque colocan estufas y prestan frazadas, el frío ha desanimado a los clientes (este viernes la temperatura era de -6┬║C).

Si la trayectoria del virus continúa en descenso, se permitirán los casamientos con hasta 150 invitados desde el 15 de marzo, dijo Cuomo.

 

Con información de: Redacción