Cerveza

Caen consumo y exportaciones de cerveza. Debido a la pandemia, la producción nacional cayó 4.7%, dejando al 2020 como el año con los niveles más bajos, tras varios períodos de crecimiento constante.

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En abril de 2020, Grupo Modelo, Heineken y productores artesanales frenaron su producción ante la orden del Gobierno federal para prevenir contagios de Covid-19, lo que generó escasez en el mercado durante semanas, hasta la reanudación de labores en junio.

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Sin embargo, ese no fue el único golpe, explicó Karla Siqueiros, directora de Cerveceros de México, ya que, una vez reactivada la producción, continuaron las restricciones como leyes secas en algunas entidades, así como problemas de distribución ocasionados por la misma pandemia.

Caen consumo y exportaciones de cerveza; pese a todo, México es el líder de la industria global

En 2020, el consumo de cerveza bajó a 65 litros per cápita, debido al paro de las plantas, las prohibiciones de comercialización, el desabasto y la crisis económica de millones de familias, señaló Karla Siqueiros.

Pese a esto, el país continúa como el líder global en exportaciones en el rubro, y se aferra al cuarto puesto mundial en producción, después de Estados Unidos, China y Brasil.

A pesar de esto, el sector logró mantener el valor la industria a pesar de la baja en la producción, ya que según la Encuesta Mensual de la Industria Manufacturera del Inegi, el valor aumentó ligeramente 0.1% en 2020 respecto al 2019, y alcanzó los 185.37 mil millones de pesos, explicó Dolf van den Brink, CEO de Heineken a nivel global.

Con información de Forbes.