En la mágica noche del 15 de septiembre, Porfirio’s se convierte en el epicentro de una auténtica celebración mexicana que trasciende lo culinario. Únete a la celebración más esperada este 15 de septiembre “Al Grito de Porfirio’s” Este renombrado restaurante, con su inconfundible ambiente mexicano, exquisitos platillos tradicionales y un recinto que destila calidez, se […]
Tag: Comida mexicana
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Funan a Yahritza y su Esencia por decir que no les gusta la comida mexicana
Los músicos dijeron que la comida de Washington es mejor y más picante.
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Barbacoa de res, un manjar tradicional con sabor auténtico
La barbacoa de res es uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía mexicana, famoso por su sabor auténtico y su arraigada tradición. Barbacoa de res, un manjar tradicional con sabor auténtico Con raíces prehispánicas, esta delicia culinaria ha perdurado a lo largo de los siglos y continúa deleitando a comensales tanto locales como […]
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¡No te la pierdas! Llega la Feria del Tlacoyo 2023
La próxima Feria del Tlacoyo 2023, o Muestra Gastronómica del Tlacoyo, es una oportunidad imperdible para disfrutar de estas delicias
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¿Quéee? Platillos que crees que son mexicanos, pero no lo son
La gastronomía mexicana es reconocida a nivel mundial por su impacto impresionante, presentando innumerables recetas tradicionales
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Caldo de res: una clásica receta de la gastronomía mexicana
Este caldo se encuentra a diario en las cocinas económicas de los mercados locales, y en pequeños restaurantes familiares, las recetas cambian sus condimentos dependiendo la región en México donde se cocinen; por lo general se sirve con arroz, carne y verduras
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Comida mexicana; la mejor de Iberoamérica según Taste Atlas
La gastronomía mexicana es reconocida mundialmente como ‘una de las más ricas por sus aromas, sabores, texturas y colores’, y de acuerdo a Taste Atlas, es la mejor de Iberoamérica
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Dan sabor a los platillos mexicanos con flores
En la época prehispánica algunas flores eran utilizadas para la gastronomía, hoy día siguen siendo un ingrediente exquisito para nuestros platillos
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El maíz, ícono de la gastronomía mexicana
Dentro del milagro que es la comida mexicana, en el maíz encontramos el origen de toda una cosmogonía sustentada en granos sagrados, tan diversos como la identidad de quienes nacieron en esta tierra
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Google crea sitio dedicado a la gastronomía mexicana
Google muestra en su sección de Arts & Culture un espacio para la historia secreta de la comida mexicana y con ello le acompaña una apartado especial para todos aquellos que con orgullo y dedicación se han propuesto destacar y enaltecer nuestra gastronomía